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(1036) UN ESTUDIO DEMUESTRA EL MACHISMO EN EL MUNDO DE LOS NEGOCIOS

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MA. Sabadell

El mundo de los altos ejecutivos no permite que una mujer atractiva acceda a él.


Un estudio realizado en 1979 por la Escuela de Negocios de la Universidad de Columbia encontró que el atractivo de una mujer jugaba en su contra cuando optaba a puestos de dirección. Los autores concluían que si una mujer quería progresar en su carrera debía parecer poco atractiva y tan masculina como fuera posible.

Este resultado ha sido confirmado por un estudio realizado recientemente, que demuestra algo mucho peor: ser atractiva reduce hasta en un 30% las posibilidades de conseguir una primera entrevista de trabajo, cosa que no sucede con los hombres.

Para realizar este estudio, científicos israelíes se dedicaron a enviar currículos a más de 2.500 ofertas reales de empleo. 
El detalle era que enviaban dos currículos prácticamente idénticos para cada oferta, pero con una única diferencia: la foto.
·        En uno el supuesto candidato no enviaba foto,
·        mientras que en el otro se enviaba una foto de hombre o mujer atractivos, o de un hombre o mujer del montón.
A quién llamaría la empresa para realizar esta primera entrevista?

·        Las llamadas a los currícula con la foto de un hombre atractivo fueron significativamente más altas que la cantidad de llamadas a aquéllos que se enviaron sin ninguna foto,
·        y casi el doble que los que llevaban una foto de un hombre de aspecto corriente.
En cambio,
·        los currícula con fotos de mujeres atractivas recibieron menos llamadas para esa primera entrevista; 
·                    mientras que las candidatas sin foto son las que obtuvieron un mayor porcentaje.

La conclusión es obvia:
·                    si eres un hombre guapo, pon tu foto en el currículum;
·                    si eres una mujer guapa, no la pongas.


"Coro de las provincias" -- Andrés Eloy Blanco (1896-1955)


Violento de armonía, en el tono de la resaca, llega el coro de las siete provincias;
siete rostros adolescentes en las siete ventanas de las estrellas de la Autonomía.
Cantan.
Canta con ellas la niñez de la Patria que la primera leche de los labios destila,
baja de las estrellas el primer hilo rubio que cose en los maizales el botón de la espiga.
En el aula republicana danza el coro de las provincias.
Pero  ...danzan sobre la yerba azul de fantasía, sobre el cielo de Miranda, horadado de mástiles mientras navega la escuadrilla.

La palabra Guayanesa no está en el coro de las siete ninfas,
y ellas invierten el camino del cielo
y hacia el Oriente navegan como las siete cabrillas;
y allí ven el milagro de la Tierra:
de un lado, el oro virgen da una franja amarilla, hacia el Norte,
del otro lado, las Pampas de Oriente, rojas de Reconquista,
y en la mitad un río azul, y allí se ven copiadas y en su centro se anidan.
Y así fue como el río dio su franja de cielo
que preside la danza de las siete provincias.

"COLOQUIO BAJO EL OLIVO"

 

Poema de Andrés Eloy Blanco  (1896-1955)
interpretado por Alfredo Milano

Por mí,  la flor en las bardas y la rosa de Martí,
por mí, combate en la altura y en la palabra civil;
para mí no hay negro esclavo, para mí no hay indio vil,
por mí no hay perro judío ni hay español gachupín,
el bravo ataca el sistema y respeta al paladín,
el Cid abre herida nueva, no pega en la cicatriz
y es pura la niña mora como las hijas del Cid.

Por mí, ni un odio, hijo mío, ni un solo rencor por mí,
no derramar ni la sangre que cabe en un colibrí,
ni andar cobrándole al hijo la cuenta del padre ruin
y no olvidar que la hijas del que me hiciera sufrir
para tí han de ser sagradas, como las hijas del Cid
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Jean López dijo...
Un comentario de entrada para ese campeador, que no es el Vivar aquél pero sí un linaje de CANTAR DE LOS CANTARES DE GOTIASAN

(1035) FOOD INK, EL PRIMER RESTAURANTE DE COMIDA IMPRESA

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Aquí no te sirven nada que no haya pasado por la impresora.

De momentoFood Ink sólo ha abierto sus puertas en Londres. Pero quizá puedas visitarlo pronto, porque es lo que se llama un restaurante pop-up: un espacio temporal e itinerante que pasará en los próximos meses por Barcelona, Berlín, Roma, Nueva York, París, Ámsterdam, Los Ángeles o Tel Aviv, entre otras muchas ciudades del mundo.

Y ahora, la chicha: ¿qué da de comer esta gente tan moderna? 
Exquisiteces salidas de impresoras 3D portátiles que, a menudo, presentan también un toque tecnológico en sus formas.

Cualquier comida que pueda convertirse en una pasta imprimible sirve, y eso permite a diferentes chefs de prestigio imaginar recetas que se combinan con alimentos tradicionales en platos muy atractivos.

Todas la cuberterías, los utensilios y el mobiliario de Food Ink han salido también de impresoras 3D.

La experiencia tridimensional (una cena de nueve platos) cuesta unos 300 euros e incluye creaciones como una espiral de chocolate y una tortita crujiente de algas adornada con un motivo de mayonesa en forma de circuito. 
Todo se imprime capa por capa. 

Aquí puedes ver al Food Ink con las manos en la masa.